相信许多人都有一个习惯，就是餐具洗完了，会用热开水烫一下。尤其是我们出去吃饭的时候，大家都喜欢先用茶水把餐具烫一遍，这样用起来才放心。

这样的做法有错吗？其实说错太严重，只是不必要！

一般以为，洗好的碗盘、餐具用开水烫一下可以消毒灭菌，不过根据《丁香医生》指出，事实上，高温消毒需要温度够高，而且时间够长。除非你把餐具放进沸腾的水里煮个几十分钟，这样才能达到「杀菌」的效果。

也有许多人会用科技泡棉来刷洗杯子，尤其是那种卡满茶垢的杯子，用科技泡棉刷特别干净。但建议用一般自来水就好，不要用热水，也别在锅子还未降温前，就拿科技海棉去刷洗。

此外，可能也有人以为，用热水洗手比用冷水洗，杀菌效果更好。不过几年前，美国一项发表在《食物保藏期刊》的研究同样推翻一般人的想象，实验证明用热、温或冷水洗手并没有差别。

所以，热水并没有那么无敌，想消毒杀菌，还是要用对方法。下次餐具洗好，不需要再浪费热水烫一下了！

看到这里，有没有感觉到自己做的事情居然都是浪费了？洗碗之后用开水烫并没有什么用，相信不知道这种情况的不止小编一个，都是惯性思维误导。好了，以上就是今天小编要给大家分享的内容，如果觉得内容还不错，可以转发分享哦！