不锈钢其金属性能良好，制成的器皿美观耐用。所以基本家家或多或少都有不锈钢厨具。那不锈钢厨具哪家品牌比较好呢？有什么选购技巧呢？往下看就知道。

　　一、不锈钢厨具品牌有哪些？

　　1、苏泊尔

　　浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司

　　2、爱仕达

　　以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电等相关业务。生产基地占地面积达80万平方米，2010年深交所上市。爱仕达将拥有年产4000万套的巨大产能，届时爱仕达将会成为世界炊具行业制造龙头企业。

　　3、双立人

　　双立人(ZWILLING)品牌是Peter Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。

　　4、炊大皇

　　浙江炊大王炊具有限公司以中国五金之都--浙江永康为基地，始创于1983年，专注于健康炊具、厨房烧烤及小家电系列产品，从研发、生产到销售一体的大型现代化企业。

　　5、九阳

　　九阳股份有限公司成立于1994年，2008年5月28日在深圳证券交易所成功上市。是一家专注于健康厨房电器的研发、生产和销售的现代化企业。公司一直保持着健康、稳定、快速的发展已形成了跨区域的现代管理架构，在济南、杭州、苏州等地建有多个生产、研发基地，产品覆盖全国30多个省、市、自治区，并远销日本、美国、新加坡、印尼、泰国等二十多个国家和地区。

　　二、不锈钢厨具要怎么选购

　　1、选购不锈钢产品时应仔细查看外包装上是否标示所用的质料和钢号;是否注明出产厂家的厂名、厂址、电话、容器的清洁标准等字样。

　　2、能够用磁铁来判别。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺，用420(即13-0)做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。可是销售还有一种201和202资料做的餐具，也不上磁，可是能否用它来加工餐具，国内是有争议的。有人以为，201、202质料含锰高，不归于食物级的不锈钢。

　　3、一般状况下，相同厚度和造型的不锈钢餐具，高级的餐具会比等级低质料的餐具分量会更重些。可是其密度差异很小，304不锈钢是7.93，430和420密度是7.85，凭直观是无法判别的。

　　4、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有许多那种地摊货，老板常常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是假的，真实的不锈钢制品是不会那么廉价的，因为产品的价格都是依据制造资料的资金凹凸决议的，那种轻飘飘的"不锈钢"必定不是食用级的不锈钢，所以我们伙千万不要贪图廉价去买那些伪劣产品，会有损身体健康。

　　5、用于出产餐具的不锈钢首要有"奥氏体型"不锈钢和"马氏体型"不锈钢两种。碗、盘等一般选用"奥氏体型"不锈钢出产，"奥氏体型"不锈钢没有磁性;刀、叉等一般选用"马氏体型"不锈钢出产，"马氏体型"不锈钢有磁性。

　　6、因为工艺的不同，合格的不锈钢餐具其分量要大于"水货"产品。