毕竟使用砧板过后的食物是要进入我们口中的,所以砧板的清洗消毒也是十分重要的。那么,塑料砧板怎么清洗呢?我们这就来看看塑料砧板清洗方法。
一、塑料砧板清洗方法
1、紫外线消毒
把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
2、洗烫消毒
先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍。
3、撒盐消毒
每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
4、葱姜消毒
菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失了。
5、醋消毒
切过鱼、肉的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
6、化学消毒
一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净。
二、塑料砧板使用注意事项
1、使用塑料砧板的过程中,一般最好不要切很烫或者温度过高的熟食。
2、每次用完后,要用50到60°C的热水进行冲洗,洗完之后将其放置在阴凉处晾干。
3、放置的时候要竖放或者挂起,最好不要将其紧贴墙壁或者平放,如果这样可能会导致又一边不通风,容易导致霉菌等致病菌的滋生,从而影响到饮食安全。
以上就是塑料砧板清洗方法的介绍了,希望能帮助到大家!更多相关资讯请继续关注家居售后安装服务(鲁班到家)