在餐饮、饭店中我们经常可以看见碗筷消毒柜，但是在日常家居中，是否值得拥有一台碗筷消毒柜是件需要考究的事。那么，碗筷消毒柜有必要买吗？碗筷消毒柜哪种消毒方式好呢？下面来看看吧。

　　一、碗筷消毒柜有必要买吗

　　碗筷消毒柜有没有必要买，主要看以下几个方面：

　　1、个人喜好

　　这个取决于人的主观因素，如果家庭人觉得洗碗是件比较麻烦的事，或者家里人口多，收拾整理的时间少。或是觉得用消毒柜能更好地将碗筷清洗干净，吃着健康、安心。那么选购一台碗筷消毒柜就是比较适合的。

　　2、家庭环境

　　碗筷消毒柜的作用是消毒杀菌，如果家里比较潮湿，容易滋生细菌，或是气候潮湿，那么用一台碗筷消毒柜可以更好地清洗碗筷。

　　3、家庭空间

　　碗筷消毒柜需要一定的占地面积，如果家里比较窄，不建议购买消毒柜；如果家庭宽敞，可以将消毒柜摆在厨房内部使用。

　　二、碗筷消毒柜哪种消毒方式好

　　1、红外线高温消毒容易将有机物挥发至空气中，增加毒性的可能；

　　2、紫外线消毒过程容易产生紫外线辐射，消毒时间久，要注重安全；

　　3、臭氧消毒时间也比较久，可能会使臭氧泄露，危害健康；

　　4、紫外线融合臭氧消毒的方式消毒时间快，应该是最好的，可充分杀菌，完全分解臭氧，消毒无异味。

　　三、碗筷消毒柜品牌推荐

　　1、方太

　　作为国内顶尖的品牌之一，方太牌子在大家的视野中并不陌生。方太消毒柜的特点是消毒后不会残余臭氧味道，并采用嵌入式的设计，容纳更多碗筷容量。

　　2、海尔

　　海尔牌子在家电中是比较响亮的，其品牌已跃居亚洲200强之一。海尔消毒柜消毒过程中不产生臭氧，采用特别的光波巴氏消毒法，消毒后无残留，无异味，更健康。

　　3、康宝

　　康宝在国内也是一个好品牌，成立20多年，采用负离子杀菌消毒，能保证餐具清洗质量，并没有异味。