随着科技的不断发展，消毒柜的出现解决了餐具不卫生的局面。但是有一些消毒柜功能多的话，我们使用也比较麻烦，下面我们来看看欧派消毒柜怎么使用？日常要怎么保养。

　　一、欧派消毒柜要怎么使用？

　　1、采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。所以如果餐具洗涤之后还有水滴就放进消毒柜，导致柜内的电器和金属元件容易受潮，并且氧化，容易烧坏灯管等部件，这样就容易缩短消毒柜的使用寿命。

　　2、消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

　　3、经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。

　　4、消毒柜摆放位置也很重要，一般离墙距离不低于30cm,放置在干燥通风的地方最好，消毒器件不要开门，这样消毒效果才不会受到影响，消毒完成后，最好过一段时间再取出餐具最好，通常是10-15min。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

　　5、使用时不要把不耐高温的（如：塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具）和不耐氧化的用品放入消毒柜内，否则会造成餐具变形或损坏。

　　6、 碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

　　二、欧派消毒柜有什么保养技巧

　　1、拔下插头，将集水盒的水倒掉，然后用干净的湿布擦拭消毒柜外表面；

　　2、正常来说，消毒柜的外表面都是比较脏的，可以用湿布沾清洁剂清洗；

　　3、清洁消毒柜，不能用强酸强碱类溶液，也不能用腐蚀性溶液，因为消毒柜大多材质为不锈钢；

　　4、清洁完消毒柜外表面，应用干布将内部擦拭一遍，然后把架子取出来，放到水盆中清洗干净，晾干后再重新放回去；

　　5、检查柜门封条是否清洁和密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果；

　　6、经常检查门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧逸出，影响消毒效果。