酸奶机是通过恒温供热机，将酸奶机温度保持在适合鲜奶发酵的40-42度。因此很多喜欢喝酸奶的朋友都会在家自备一台酸奶机，那么酸奶机什么品牌比较好呢？其是怎么使用的？一起来看看吧。

　　一、酸奶机什么品牌好？

　　1、小熊酸奶机

　　广东小熊电器有限公司成立于2006年,总部设在有小家电王国之称的广东顺德。是一家致力于精致创新小家电的研发、生产和销售为一体的专业制造销售商,多年来一直保持快速、稳定、健康的发展。小熊酸奶机特点不锈钢内胆,微电脑,恒温发酵,保鲜盒式容器设计。该机是食品级PP安全材质,无毒安全。

　　2、ACA北美酸奶机

　　1934年,北美电器诞生于美国。一直倾力于"专业智能化家用电器"的研发、制造和销售、服务。多年来,"绿色健康、人性品质、智能环保"已使ACA成为领衔全球家电研发与制造之翘楚品牌!

　　3、天际酸奶机

　　广东天际电器股份有限公司成立于1996年,是专业生产及经营家用电器和电子产品的中外合资企业,天际公司立足品牌建设,致力打造具有天际特色的销售网络和品牌服务网络,积极开展市场营销,开拓产品销售渠道,以点带面,将产品覆盖全国大部分省市。

　　二、酸奶机要怎么使用

　　1、第一次制作酸奶时，要将冷冻的酸奶发酵剂从冰箱中取出，然后使用开水对酸奶机中的容器进行杀菌消毒。

　　2、在容器中加入适量纯牛奶，再将酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子将其搅拌均匀。

　　3、把剩下的纯牛奶倒入容器中，然后用勺子搅拌均匀。牛奶搅拌均匀后，把容器盖盖好，之后放在酸奶机本机中。

　　4、把酸奶机上盖盖好后，就能将酸奶的电源插上，酸奶机就开始工作了。

　　5、酸奶的发酵时间会受环境温度和原料初始温度的影响，所以环境温度过低，发酵时间就会相应的延长，但是时间最长不会超过14个小时。

　　6、发酵完成之后，酸奶会凝结成为豆腐花的形状，温度在40℃时才能够进行使用，而夏天酸奶冷藏一段时间之后食用口感会更好。