不锈钢有304、410等之分，有食品级和非食品级之分，那么410不锈钢是食品级的吗？410不锈钢和304哪个好呢？这就来了解下吧。

　　一、410不锈钢是食品级的吗？

　　1、410不锈钢是食品级的，410代表的是一种不锈钢牌号，不能代表是不是食品级，410不锈钢可以做成食品级的。410不锈钢是按照美国ASTM标准生产出的不锈钢牌号，相当于中国的21Cr13不锈钢材。它含碳0.15%，含铬13%，具有良好的耐蚀性、机械加工性，一般用于刃类、阀门类。

　　2、410不锈钢热处理：固溶处理（℃）800-900缓冷或750快冷。410不锈钢化学成分：C≤0.15，Si≤1.00，Mn≤1.00，P≤0.035，S≤0.030，Cr=11.50~13.50。适用范围为一般刀刃，机械部件，1类餐具(勺，叉，刀等)。

　　二、410不锈钢和304哪个好？

　　410不锈钢要好一些，主要原因如下：

　　1、410不锈钢具有着很不专错的强度，性能属不错。而304不锈钢的强度没有410的好，在使用过程中容易撞坏。

　　2、410不锈钢安全性能不错，因此，在汽车的运输行业里面它使用的是比较广的。304相对来说比较重，因此一般不会用在一些小型家用窗户、日常使用的物品中。

　　3、410不锈钢材质具有着很强的坑腐蚀性，可以在一些特殊行业中也被广泛使用，而304就没有那么好的抗氧化性，容易生锈并被腐蚀。