砧板是日常生活中需要用到的厨房工具，有很多种材质的，橡胶木就是其中一种。那么橡胶木砧板的优缺点有哪些呢？这就来了解下吧。

　　一、橡胶木砧板的优缺点

　　1、优点：

　　（1）橡胶木砧板最大的优点就是在于它具有非常鲜明的色彩，而且看上去美观大方，很有质感；

　　（2）橡胶木砧板的表面是非常光滑的，所以在使用的时候会拥有非常好的手感；

　　（2）橡胶木砧板非常适合厨房的使用，因为橡胶木具有非常好的耐腐、耐干燥性能。

　　2、缺点：

　　（1）橡胶木材质制作成的砧板会带有很大的异味；

　　（2）橡胶木本身是没有毒的，但是使用橡胶木制作的砧板，因为其本身具有很多的细菌，所以如果在购买或是使用砧板不当的话，很容易对人体造成一些伤害。

　　二、橡胶木砧板正确使用方法

　　1.我们在购买了橡胶木材质的砧板后，在第一次使用它之前，我们应该先用滚烫的开水煮橡胶木砧板来给它杀菌消毒。

　　2.将擦干后橡胶木砧板经常放在在阳光下晾晒，这样就不容易滋生细菌了。阳光是可以杀菌的。而且因为橡胶木砧板异味大，遇到夏季潮湿空气也容易生霉。所以应经常在使用清洁后将它放在阳光下晾晒。

　　3.同时我们可以使用到一些姜葱蒜，这些植物里含有一种植物抗菌素，用它们来擦洗菜板，可以消除菜板上的细菌的同时还可以祛除菜板上的异味。

　　4.家中最好常备两款砧板。将生肉和蔬菜分开使用，这样不容易滋生细菌。

　　5.每次使用完橡胶木砧板后，都应该把它清理好，然后用干净的布擦好。如果留有鱼、肉等腥味，可以用加油食盐的洗米水刷洗，然后再用温水洗净，晾干。

　　6.如果橡胶木砧板上已经生长出老霉的话，建议就不要再使用了。不过也可以使用洗米水或者洗涤剂来擦拭清理，然后用开水煮过后，放置在通风处晾晒干。