现在很多人为了煮饭更美味，就选择了实用电压力锅，省事又省力。那我们选择哪个品牌的压力锅好呢？利仁电压力锅怎么样？

　　一、利仁电压力锅怎么样？

　　1、有煮饭、煲粥、炖汤、焖烧等烹调功能。

　　2、根据食物选择菜单键后，无须设置烹调压力及保压时间，全自动控制完成烹调过程，而且烹调过程中，有工作灯和保温灯指示发热盘的工作状态。烹调结束蜂鸣器鸣响提示，并进入保温状态。

　　3、具有预置定时功能，设定时间及菜单后自动倒计时，当倒计时完成，自动启动预设菜单开始工作。

　　4、具有停电记忆功能，当工作过程停电，再来电时自动接续原。

　　5、省时节电，热效率高，煲粥、炖汤、焖烧比电饭锅节点，烹调时间大大缩短。

　　6、全密封烹调，食物营养保存率高，原汁原味，饭质松软可口。

　　7、不粘内胆，不粘食物，清洗方便；不锈钢锅盖，经久耐用。

　　8、设有十重安全保护。

　　二、利仁电压力锅要怎么选购

　　1、外壳也要看

　　很多人买压力锅时，都不注意外壳的样子和材质，觉得没什么重要的地方，其实外壳也很重要。外壳设计的合理，清洗起来才能方便，也不影响美观，如果东西不好看了，我们使用起来也不舒服;材质也要耐磨损并且环保，这样的压力锅能使用的更长久。有的压力锅是白色的塑料外壳，用久了容易发黄，有的甚至还有塑胶味，这样的压力锅不耐用，也不环保，不建议选择。

　　2、沸腾烹饪功能

　　挑选压力锅时，可以选择具有智能沸腾功能的，这样烹饪食物，可以使其在锅内全面运动，里面的营养物质能够充分的释放出来，口感也更加软嫩Q弹。而没有此功能的，食物都是静态高温焖热的，营养不易释放出来，口感也会不软嫩，肉质比较紧。

　　3、看发热盘

　　压力锅的发热盘就是锅底用来加热的部分。优质的压力锅，底盘应当加热速度快，传热均匀，储热高，长期使用不变形，最好还具有防干烧的功能，这样更安全。如果发热盘发热不均匀，就会导致食物受热不均，做出来的效果不好，而且容易干烧，比较危险，这样的就是质量差的电压力锅。

　　4、密封圈

　　密封圈是压力锅里一个比较小的部件，但其作用非常大。有密封圈，锅的密封性才能更好，而且密封圈可以拆下来清洗，不留存食物残渣及汤水，更加安全卫生。比较好的材质一般有进口硅胶等，使用寿命比较长久。有的压力锅内没有密封圈，或者密封圈的材质不好，清洗起来不方便，而且不耐用，密封圈坏了压力锅就不能用了，还要进行维修，非常麻烦。