俗话说病从口入，所以对于我们厨房用具的卫生不能忽视，因此小米就出品了多功能除菌刀架，下面我们来看看这个除菌到家怎么样吧。

　　一、多功能除菌刀架有什么功能

　　1、紫外线除菌

　　现在市面上的家用除菌设备基本都采用的紫外线除菌方式，这款多功能刀架盒也不例外，采用了波长为185nm的短波紫外线，基本能够有效的消灭餐具上残留的99%的细菌。

　　2、热风烘干

　　你是不是也有这样的烦恼使用完刀具，清洗后刀具上的水掉到到处都是，即使洗得再干净，在每次使用刀具前还是会有水洗印子出现。而这款内置PTC加热片，再搭配上热风循环系统，洗完刀直接放进刀架盒进行烘干，再次使用时拿出来也还是干干净净。

　　3、隐藏式磨刀器

　　当你切菜时，感觉切不动刀不锋利的时候，就可以用到侧面配置的隐藏式电动磨刀器，这个功能还是非常方便的嘛，只要轻轻一按就能磨刀。

　　二、多功能除菌刀架怎么保养

　　1、保持刀架干燥

　　刀架发霉的主要原因是刀架上有水，所以擦干刀架、保持刀架干燥是预防刀架发霉的有效方法。另外，如果只保持刀架干燥，不保持刀具干燥，刀架一样容易发霉，建议爸妈使用完刀具后，及时擦干刀具上的水，养成良好的生活习惯。

　　2、用“清洁神器”清洁

　　海绵白洁布、盐、热开水都是清洁刀架霉菌的“神器”。爸妈可以将盐洒在刀架发霉的地方，然后用沾水的百洁布来回刷洗，霉菌就会被擦掉。清洗完霉菌后，还要用刚烧开的开水给刀架“洗澡”，这样能预防刀架继续发霉。在清洗过程中，需要注意的是不要把刀架整个泡在盐水中，刀架会被腐蚀。

　　3、使用“刀架保护膜”

　　锡纸是一种简单的“刀架保护膜”，使用时用刀先对比一下刀架的宽度，然后再进行裁剪，记得裁剪出来的锡纸要比刀架略宽。确定好锡纸的宽度后，把锡纸折叠三层，并压平，最后把锡纸插进刀架的刀槽里，固定好，这样刀架的保护膜就做好了。