海鲜是大家都喜欢吃的，那吃之前当然是要蒸煮的。今天小编就跟大家说说海鲜蒸柜，一起来了解一下吧。

　　一、海鲜蒸柜不点火是什么原因？

　　1、打火器供电不足

　　燃气蒸柜启动烧水是靠打火器点燃燃气，而点火器是靠电能产生火花，因此打火器供电不足会导致无法产生火花，从而导致燃气蒸柜打不着火，当发现打火器没反应的时候要检查供电情况，部分燃气蒸柜会使用电池供电，及时更换电池可以让打火器恢复正常工作。

　　2、打火器损坏

　　打火器是燃气蒸柜主要的点火零件，同时打火器也是一个容易损坏的零器件，一旦打火器损坏就会导致燃起蒸柜无法正常工作，当发现打火器无法正常工作的时候可以检查打火器是否存在污迹或者已经损坏，及时更换打火器即可。

　　3、炉头堵塞

　　燃气蒸柜经过长期使用可能会由于燃烧残留物导致炉头堵塞，使得燃气无法顺利排出，清洗炉头可以确保正常出气。

　　4、燃气管道没接好

　　燃气管道长期的使用可能会导致管道出现漏气的情况，检查管道的供气情况确保燃气蒸柜正常供气。

　　5、煤气瓶没气了

　　对于使用煤气供气的餐厅要经常检查煤气瓶剩余量，确保有充足的煤气供气，天然气由于是集中管道输送一般没欠费的情况下不会存在断气情况。

　　6、打火按钮损坏

　　打火按钮损坏会导致燃气蒸柜无法启动打火器从而导致无法点燃燃气，这时可以联系厂家更换打火按钮的部件即可。

　　二、海鲜蒸柜使用要注意什么

　　1、严禁私拆此厨房设备的电器系统，否则因此造成的后果由使用者自己负责。

　　2、加热失灵，应及时切断电源进行检修

　　3、严禁干烧。

　　4、严格遵守四眼火锅桌设备上粘贴的警示标识所告知的各项规定。

　　5、电源线接头切勿与其它电器共用，且须确定机体与电源线接触良好。

　　6、清洁时，应切断电源，切忌用水冲洗机体。

　　7、操作者在工作时应小心，避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶体底部的加热系统时受热。

　　8、当完成加热工作后，必须关掉加热开关。

　　9、每班工作完毕后必须关掉总闸。

　　10、戴心脏起博器的用户在操作灶具前，应同制造厂磋商。

　　11、如电源软线损坏，为避免危险必须与公司服务中心联系专职人员来更换。

　　12、连接固定线路必须装有全极断开装置。