陶瓷涂层用于许多产品，如陶瓷锅，其表面往往涂有相应的陶瓷涂层。此外，因为一些金属零件的性能要求，也会配合陶瓷涂层使用，以保证更好的效果。那么什么是陶瓷涂层呢？陶瓷涂层不粘锅的优缺点有哪些？下面和小编一起来了解一下吧。

什么是陶瓷涂层

1、陶瓷涂层指涂层材料为陶瓷的喷涂层。

陶瓷涂层有：高温绝热涂层、耐磨耐冲刷涂层、热处理防护涂层、高温润滑涂层、原子能涂层

陶瓷涂层的特点：耐磨，耐蚀，防粘，高硬度，耐高温，生物相容性好。

2、陶瓷涂层介绍

陶瓷涂层是覆盖在基本表面的无机保护层或膜的总称。它能改变基体表面的形貌、结构及其化学组成，赋予基底材料新的性能(耐磨，耐蚀，防粘，高硬度，耐高温，生物相容性好)。

组成：氧化物涂层、非氧化涂层、硅酸盐系涂层、复合陶瓷涂层</p><p>工艺方法：熔烧涂层、喷涂涂层、气相沉积涂层、电化学工艺图层、溶胶一凝胶涂层、原位反应涂层

陶瓷涂层不粘锅的优缺点有哪些

1、不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙(特富龙)涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。

2、优点：陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定，并且经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。

3、缺点：不粘锅为何不能制作酸性食物，酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。

4、市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质：

a、铝合金，表面有一层较厚氧化铝;

b、不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢;

c、铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。

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