​在厨房中，电压力锅和高压锅都是常见的烹饪工具。尽管它们都可以用来烹饪食物，但它们之间还是存在一些显著的区别。此外，如何选择一款合适的电压力锅也是非常关键的。本文将介绍电压力锅和高压锅的区别以及如何选购电压力锅，帮助您更好地了解并选择适合自己的烹饪工具。