618，作为中国电商行业的一大盛事，每年都会吸引无数消费者涌入各大电商平台抢购心仪的商品。而在这一购物狂欢中，“保价”成为了许多消费者关注的焦点。那么，618保价是什么意思？我们又该如何申请呢？