随着科技的快速发展和消费者需求的不断变化，新零售电商平台应运而生，成为了零售业的新宠。这些平台不仅为消费者提供了更加便捷、个性化的购物体验，也为商家提供了更广阔的销售渠道和更高效的运营管理方式。那么，新零售电商平台有哪些？它们又是如何运营的呢？接下来，我们将一一为您解答。